什么食物降血脂血糖什么食物降血脂最有效_生活百科

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2024-09-23 07:11:48

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鱼类、豆腐、燕麦等食物有助于降低血脂。

鱼类富含ω-3多不饱和脂肪酸，能够降低甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇，同时升高高密度脂蛋白胆固醇，有利于降低血脂；豆腐含有丰富的植物蛋白质和大豆异黄酮，有降低胆固醇和甘油三酯的作用；燕麦富含β-葡聚糖和不饱和脂肪酸，能够降低胆固醇和甘油三酯，还能够增加饱腹感，有利于控制体重。

需要注意的是，鱼类应选择深海鱼，例如鲭鱼、鲑鱼等，避免选择饲养过程中添加激素和抗生素的鱼类；豆腐应选择无添加剂的新鲜豆腐，避免选择添加了过多的调味品和添加剂的豆腐；燕麦应选择未添加糖分和化学添加剂的燕麦片，避免选择加工过度的燕麦制品。同时，应合理搭配其他食物，控制总热量和脂肪摄入量。

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