微量营养素有哪些微量营养素怎么补_生活百科

微量营养素有哪些微量营养素怎么补

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2024-09-22 12:01:13

微量营养素包括维生素和矿物质等多种营养物质。

微量营养素是人体所需的各种营养物质中，需求量较少但同样重要的一类。其中，维生素包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、叶酸、生物素、烟酸和泛酸等。矿物质包括铁、锌、钙、镁、硒、铜、锰、碘等。这些微量营养素对人体各个系统和器官都有重要作用，如维生素A对视力、免疫系统和皮肤健康有益；铁对血液循环和免疫系统有益等。

需要注意的是，微量营养素虽然需求量较少，但缺乏会导致多种疾病，如维生素D缺乏会导致佝偻病，铁缺乏会导致贫血等。因此，保持均衡的饮食结构，摄入多种膳食来源的微量营养素是非常重要的。对于特殊人群如孕妇、老年人、运动员等，应注意微量营养素的需求量和摄入方式。

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