重庆小面的做法及配料_生活百科

admin

2023-11-09 06:01:56

各位好，很多人还不知道重庆面的做法和配料。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.芝麻炒熟备用，辣椒炒熟磨成粉。将辣椒面、花椒粉、白芝麻、糖、盐、鸡精、孜然粉和蒜泥放入小蝶中，在油锅中加热油，倒入炒菜，加入香醋和酱油。

2、加水分两次烧开。

3.将面条煮熟备用，将煮好的小布倒在上面。

4、小面的配方可以根据自己的口味调整，但是不要混油，水要油的两倍。

以上解释了重庆面的做法和食材。

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