各位好，给大家分享一下。很多人还不知道香草蛋糕怎么做的视频。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.材料:鸡蛋3个，低面粉100克，植物油25克，细糖75克，香草精适量。

2.准备材料。提前把鸡蛋从冰箱里拿出来预热，筛面粉。

3.准备一个稍微大一点的盆，把鸡蛋打到盆里。

4.一次性倒入细砂糖。

5.准备热水。

6.将打蛋器放入热水中加热。

7.用打蛋器打鸡蛋。

8.随着不断的搅打，蛋液会逐渐产生浓密的泡沫，越来越浓。当搅拌器被提起时，被压下的蛋糊不会立即消失。当你能在盆里的蛋糊表面画出清晰的线条时，就可以了。

9.分三到四次倒入低筋面粉，用橡胶刮刀从下往上小心搅拌，使蛋糊和面粉混合均匀。

10.不要转圈搅拌，以免鸡蛋脱泡。

1.加入香草精和植物油。

12.继续搅拌均匀。

13.烤盘上铺上油纸，将混合好的蛋糕糊全部倒入烤盘。把蛋糕糊抹平，拿起来在地上摇几下，可以让蛋糕糊表面光滑，把里面的大气泡摇出来。

14.将烤盘送入预热到180度的烤箱，烤15-20分钟，将牙签插入蛋糕。拔出来后，牙签没有粘在蛋糕上，说明已经熟了。

上面解释了如何制作香草蛋糕的视频。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。