海鱼嘌呤高吗海鱼嘌呤都高吗_生活百科

创始人

2024-09-20 22:11:57

海鱼嘌呤含量高。

海鱼是含嘌呤比较高的食物之一，例如沙丁鱼、鳕鱼、鲑鱼等海产中含嘌呤的量都比较高。嘌呤是一种含氮化合物，人体内的嘌呤来自食物及自身代谢，而高嘌呤摄入会增加尿酸的产生，进而导致痛风、尿酸性肾病等疾病加重。

需要注意的是，尿酸增高人群应当注意控制摄入高嘌呤的食物，如少量食用或避免食用以上提到的海鱼种类；同时，适当多喝水可以促进尿酸的排出，有利于预防和缓解相关疾病。

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