维生素B12测定是查血液中维生素B12的水平。
维生素B12是人体必需的营养素之一,它能够帮助维持神经系统的正常运行、促进红细胞的生产以及维持DNA的稳定性。维生素B12主要来源于动物性食品,如肉类、鱼类、蛋类和奶制品等。人体对维生素B12的需求量并不高,但缺乏维生素B12会导致贫血、神经系统病变等健康问题。
维生素B12测定通常通过检测血液中的维生素B12水平来进行。常用的测定方法包括血清维生素B12测定和全血维生素B12测定。血清维生素B12测定是测定血液中游离的维生素B12水平,而全血维生素B12测定则是测定血液中游离和结合的维生素B12水平之和。两种方法都能够反映维生素B12的水平,但全血维生素B12测定更加准确。
需要注意的是,维生素B12测定前需要停止摄入含维生素B12的食物和补充剂,以免影响测定结果。同时,维生素B12水平的正常范围因人而异,具体结果需要结合个体情况进行分析。