红焖五花肉怎么做好吃_生活百科

admin

2023-11-08 18:41:16

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各位好，下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道红烧五花肉怎么做。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.材料:五花肉400克。

2.调料:酱油50g，白糖5g，料酒10g，大葱10g。

3.先将五花肉洗净，沥干水分，切成约一寸半长、三分之二厚的块，加入酱油、料酒、糖、姜葱，拌匀，腌制两小时左右。

4.将腌制好的五花肉皮朝下放入大碗中，将腌制好的猪肉片的调料倒在表面，盖上盖子。

5.将原碗放入锅中，用大火炖三小时左右，至肉酥烂，即取出姜葱，扣在盘中即可食用。

以上讲解了如何做好红烧五花肉。

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