无铝泡打粉对人体不会造成直接危害。
无铝泡打粉是一种常见的烘焙用材料,主要成分为碳酸氢钠和酸性物质,用于发酵面团等烘焙操作。虽然无铝泡打粉中含有碳酸氢钠,但是当其被加热时,会释放二氧化碳气体,使面团膨胀发酵。因此,无铝泡打粉不会在加热过程中产生有害的气体。
需要注意的是,无铝泡打粉需要存放在干燥、阴凉的环境中,避免潮湿和受潮。此外,在烘焙时需要按照食谱中的用量使用,不宜过量,以免出现发酵过度等问题。
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