蘑菇酱面怎么做好吃_生活百科

蘑菇酱面怎么做好吃

admin

2023-11-08 15:21:12

各位好，下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道怎么做，怎么吃香菇酱面。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.蘑菇酱面的做法。香菇用温水泡发，洗净，最后一次留水，泡发，捞出，沥干，切块。洋葱切丝，姜切丝，胡萝卜切丁。一勺重点东北酱油。锅内放油至七成热，放入胡萝卜丁翻炒一分钟，放入葱段和姜段，放入干辣椒翻炒，倒入香菇丁，翻匀，放入一汤匙酱油，小火翻炒三分钟。加入泡蘑菇的水，然后倒两滴香油。盖上锅盖，煨至汤浓稠。撒一点胡椒粉即可食用。

2.炸酱面的做法。姜蒜切碎，黄瓜切片，切成条，水倒入锅中烧开。锅中倒油，下姜蒜末煸炒，肉末煸炒脱腥，放入甜面酱，加水半碗，收汁时放入白糖，放入葱花，做成炸酱。煮开后，放入一半的面条，加入生菜，水，将面条放入碗中，倒入炸酱和黄瓜丝，完成炸酱面。

以上解释了如何让香菇酱面好吃。这篇文章已经分享到这里了，希望能帮到大家。

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