乳酸是什么 乳酸是什么样子的图片
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2024-09-19 20:21:46

乳酸是一种有机酸。

乳酸是由乳酸菌等微生物发酵产生的有机酸，也能在人体内产生。它在人体中的生物学功能非常广泛，可以作为一种能量供应来源，也参与了胆碱酯酰酶（Acetylcholinesterase）的调节、促进合成和分泌生长激素等。乳酸的正常代谢需要进行供氧和产生足够的ATP，否则就会引起乳酸酸中毒。

需要注意的是，运动时产生的肌肉疲劳和酸痛，与乳酸的积累有关。同时，乳酸的水平也可以作为一种慢性疾病的诊断指标，比如代谢性酸中毒或呼吸功能不足引起的酸中毒等。

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