过敏性疾病是一种免疫系统异常反应引起的疾病,包括过敏性鼻炎、过敏性皮炎、过敏哮喘和过敏性紫癜等。在饮食方面,对于过敏性疾病患者来说,避免食用可能引起过敏的食物是非常重要的。
1. 过敏性鼻炎患者忌口食物:
过敏性鼻炎患者应避免食用可能引起过敏的食物,如海鲜、豆类、牛奶、鸡蛋等。此外,高盐、高油、过硬、辛辣的食物也应尽量避免,以免引起胃肠功能紊乱,加重病情。建议采用少食多餐的饮食方式,多食高蛋白、高纤维、易消化的食物。
2. 过敏性皮炎患者忌口食物:
过敏性皮炎患者应避免食用过敏原,如异种蛋白(鱼虾蟹)和辛辣刺激性食物(辣椒、酒等)。在急性发作期,忌口的食物主要包括鱼、虾、蟹、牛奶、牛羊肉等容易诱发过敏的食物。日常饮食宜清淡,多吃新鲜蔬菜水果。
3. 过敏哮喘患者忌口食物:
过敏哮喘患者应避免食用易引起过敏反应的食物。具体应根据个体过敏原来确定哪些食物不应该吃。一般来说,辛辣刺激性食物(辣椒、火锅、花椒等)、海鲜、坚果和奶制品等应尽量避免。此外,过敏哮喘患者应注意清淡饮食,避免生冷辛辣甜腻等刺激性食物。
4. 过敏性紫癜患者忌口食物:
过敏性紫癜患者应避免食用引起过敏的食物,如果由于明确食物过敏引起应忌口该食物。影响到胃肠道者还应少食生冷刺激物。此外,过敏性紫癜患者应限盐限水,避免食物过咸,尽量避免吃自己没有吃过的新鲜蔬菜,以免诱发或加重过敏反应。
5. 过敏性咳嗽患者忌口食物:
过敏性咳嗽患者应避免易引起过敏反应的食物,如海鲜、鱼虾、牛羊肉等。此外,生冷辛辣甜腻等刺激性食物也不建议食用,如冰激凌、甜食、麻辣火锅等。过敏性咳嗽患者应以清淡饮食为主,多吃新鲜水果,避免过敏原。