各位好,下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道冷折耳朵这一招。下面详细解释一下。现在让我们来看看!
1.准备材料:鲜黑木耳250g(叶或根都好,一定要选新鲜的);
2.调料:酱油25g,辣椒油50g,香油5g,糖5g,花椒油5g,鸡精少量,醋5g,蒜泥5g,盐少量。
3.将新鲜的紫金牛根去老根,用清水洗净,根长的话,切成适当长度的段;
4.将洗净沥干水分的紫金牛根放入大盆中,根据自己的口味放入所有调料,拌匀。
以上讲解了如何用凉拌酱折耳朵的小技巧。这篇文章已经分享到这里了,希望能帮到大家。
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