各位好,来分享一下怎么做卤肉饭的视频吧。很多人还不知道。下面详细解释一下。现在让我们来看看!
1.准备五花肉1块,土豆1个,洋葱1个,米饭1锅。
2.五花肉切小块,加入适量料酒和淀粉,抓匀备用。将洋葱和土豆切成丁。
3.锅里放适量油,把肉块倒下去炸至变色,盛出待用。
4.将洋葱丁翻炒15分钟左右,直至明显变色收缩。
5.加入土豆丁和炒肉,稍微翻炒后加入酱油。
6.翻炒均匀,加入适量盐,放入淘米。
7.翻匀,倒入电饭煲中铺平,加水,略高于食材,启动烹饪程序,出锅即可食用。
以上讲解卤肉饭制作方法的视频分享到这里。希望能帮到大家。