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下面是关于如何炒鸡腿菇。》的解答。
1.材料:鸡腿菇500克,盐15克,姜15克,葱30克,酱油10克。2.锅中倒入油,加热油,煸炒香肠,减为中火。
3.加入洋葱和大蒜,炒香。
4.炒鸡腿菇,一定要把水炒出来,变软了才好吃。
5.加入糖,一勺酱油,沿锅边加入适量开水,放入青红椒。
6.过一会儿加一点蚝油出锅。
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