老人吃叶酸的作用与功效是促进DNA合成和维持神经系统健康。
1. 促进DNA合成:叶酸能够帮助身体制造新的细胞,特别是对于老年人来说,能够促进DNA合成,防止遗传物质的损伤和老化。
2. 维持神经系统健康:叶酸也对神经系统非常有益,能够保护神经系统免受氧化损伤和疾病的侵害,预防老年痴呆和神经系统疾病的发生。
需要注意的是,老人在服用叶酸时,应该按照医生或营养师的建议进行,避免超量摄入,同时也要遵循合理膳食,多吃富含叶酸的食物,如绿叶蔬菜、豆类、坚果等。
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