孕妇吃核桃的功效与作用在于促进胎儿智力发育、增强孕妇免疫力、调节孕妇血压及血糖水平等。
1. 促进胎儿智力发育:核桃富含不饱和脂肪酸、卵磷脂、蛋白质等营养成分,有助于胎儿神经细胞的生长和发育,提高胎儿智力水平。
2. 增强孕妇免疫力:核桃含有丰富的抗氧化物质,可有效提高孕妇的免疫力,减少感染疾病的发生。
3. 调节孕妇血压及血糖水平:核桃中的镁、钾等矿物质,以及多种维生素和不饱和脂肪酸,有助于调节孕妇的血压和血糖水平,预防孕期高血压和妊娠糖尿病等疾病的发生。
需要注意的是,孕妇在食用核桃时应适量,不宜过多,以免引起肠胃不适。另外,孕妇如有过敏史或其他疾病史,应在医生指导下食用。
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