孕期吃鸡蛋有以下作用与功效:促进胎儿智力发育、增强孕妇体质、预防贫血、促进胎儿骨骼发育。
1. 促进胎儿智力发育:鸡蛋中含有丰富的卵磷脂和胆碱等营养素,有助于胎儿脑部神经组织的发育和成熟。
2. 增强孕妇体质:鸡蛋中含有优质蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等多种营养素,有助于提高孕妇的身体素质和免疫力。
3. 预防贫血:鸡蛋中含有丰富的铁元素,有助于预防孕妇贫血。
4. 促进胎儿骨骼发育:鸡蛋中含有丰富的钙质,有助于胎儿骨骼的发育和健康。
需要注意的是,孕妇在食用鸡蛋时应注意熟透,避免食用生蛋或半生蛋,以免感染沙门氏菌等病菌。同时,过多食用鸡蛋也可能会增加孕妇患上高胆固醇症的风险。建议孕妇每天食用1-2个鸡蛋为宜。
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