00-1010台东释迦牟尼的叶为单叶互生,无托叶。叶子正面深绿色,背面灰绿色。叶薄如纸,椭圆形,披针形或长圆形。
00-1010台东释迦牟尼的花单生或2-4朵簇生在枝顶,呈蓝黄色。每年4-9月开花,花瓣3片椭圆形,花体下垂。
00-1010台东释迦牟尼的果实是聚合果。其果皮呈圆形、心形、椭圆形或锥形。果实成熟时,呈淡绿色或黄绿色。未成熟时,果实表面深绿色。它的形状像很多荔枝,所以它最初被命名为番荔枝。释迦牟尼的种子黑褐色,椭圆形,表面光滑坚硬,果肉雪白,口感致密,味甜微酸。
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