牛奶有润肠通便的作用。
1. 牛奶中的乳糖可以刺激肠道蠕动,促进肠道内物质的排泄。
2. 牛奶中的钙离子可以与肠道内的脂肪酸结合,形成不易吸收的钙盐,促进排便。
3. 牛奶中的乳脂肪能够润滑肠道,缓解便秘症状。
需要注意的是,牛奶对于乳糖不耐受者和乳蛋白过敏者不适用,同时过量饮用牛奶也可能造成腹泻等不适症状。建议在医生或营养师的指导下适量食用。
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