各位好，很多人还不知道怎么种莲子。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.最佳采收期是荷花呈青褐色，莲蓬洞张开，边缘发黑，莲子皮呈灰黄色或灰褐色，籽饱满时。

2.莲子是分批收割的。长江一般在夏至前后开花，第一批莲子一般在7月份收获。此时收获的果实在黄梅天气成熟，也叫李子。一般莲子开花后30-40天即可成熟，气温较高时莲子成熟较快，一般每隔2-3天采收一次。

3.从盛夏到酷暑，果实不断开花。在这个阶段，果实在酷暑中发育成熟，故称附子，也叫伏连。一般在开花后30-35天采收成熟。因为荷花在太阳下暴晒，所以颜色较暗，变黑了就要收藏。在炎热干燥的天气里成熟非常快，建议每2-3天收获一次。胚芽大而饱满，质量好，产量高，占莲子总产量的65%-70%。它是决定莲藕产量和质量的关键，必须及时采收。

在四月、九月和十月收获的莲子被称为秋子，因为它们的果实在秋天成熟。在秋子发育成熟的过程中，气温低，光照不强，荷花不易变黑，只要变成青褐色，莲蓬洞张开，边缘略黑，就可以采收。秋子成熟缓慢，每5-7天可以收获。秋子的产量一般占总产量的20%-30%。其产量高于李子，但品质远不如李子。

上面解释了莲子的种植方法。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。