硒的主要作用是维持人体免疫系统的正常功能,同时具有抗氧化、抗肿瘤、促进生殖健康等多种作用。
1. 维持免疫系统功能:硒是免疫系统中重要的微量元素,能够增强免疫细胞的活力和数量,提高机体对病原菌的抵抗力。
2. 抗氧化作用:硒是人体内重要的抗氧化剂,能够清除自由基,保护细胞膜、核酸和蛋白质等生物分子不受氧化损伤。
3. 抗肿瘤作用:硒能够抑制肿瘤细胞的生长和转移,减少癌症的发生率。
4. 促进生殖健康:硒是男性生殖健康所必需的微量元素,能够提高精子数量和质量,促进生殖系统的正常发育和功能。
需要注意的是,硒的摄入量过高也会对人体造成危害,应根据个人情况合理补充硒元素。硒的主要食物来源包括海鲜、肉类、禽蛋、坚果等。