樱桃核有多种作用。
1. 保健作用:樱桃核中富含单不饱和脂肪酸和多酚类物质,可提高人体免疫力,具有抗衰老、抗氧化、抗炎等保健作用。
2. 医疗作用:樱桃核中的芦丁和黄酮类物质具有较好的抗炎、降压、降脂、抗凝等医疗作用,可用于治疗动脉硬化、高血压、高血脂等疾病。
3. 美容作用:樱桃核中的多酚类物质有助于美容养颜,可抑制黑色素的沉着,减少皮肤色斑和皱纹的产生。
需要注意的是,樱桃核虽然具有多种作用,但是其内部含有氰化物,过多食用会对人体健康造成影响。因此,在食用时应适量,不能过量食用。
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