葵树子的作用 葵树子简介
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2024-09-12 15:11:14

葵树子是一种重要的食用油料作物，具有多种作用，包括食用、制油和药用等方面。

1. 食用方面：葵树子含有丰富的营养成分，是一种高蛋白、低脂肪的食品，可用于制作葵花籽饼、葵花籽油等食品。

2. 制油方面：葵树子的含油量较高，可用于制取葵花籽油，是我国主要的食用油之一。

3. 药用方面：葵树子具有清热解毒、润肺止咳、降血压等功效，可用于中药制剂。

需要注意的是，葵树子在食用前需要经过处理，去除其中的硬壳和杂质，以保证食品的卫生和安全。此外，在药用方面，葵树子应在医生的指导下使用，以避免不必要的风险。

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