山药具有滋阴补肾、健脾养胃、益气补血、润肺止咳等多种作用,是一种常见的中药材。
1.滋阴补肾:山药含有多种氨基酸、糖类、维生素等,能够滋养肾阴,增强肾脏功能。
2.健脾养胃:山药中的黏液质可以保护胃黏膜,增加胃液分泌,改善消化功能。
3.益气补血:山药含有丰富的黏液质、淀粉质、维生素等,具有补气养血的功效,对于贫血、气虚等症状有一定的缓解作用。
4.润肺止咳:山药中的黏液质可以润肺止咳,对于慢性咳嗽、气喘等症状有一定的改善作用。
需要注意的是,山药有一定的药性,不宜过量食用。同时,山药含有淀粉质较多,糖尿病患者应注意控制食用量。
上一篇:大蒜用水煮了有什么作用