人参果是一种药食两用的中药材,具有多种保健作用和药用价值。
1. 提高免疫力:人参果中含有多种活性成分,可增强机体免疫力,预防感冒和其他疾病的发生。
2. 降血脂、降血糖:人参果中的多糖和皂苷类物质有降血脂和降血糖的作用,适合糖尿病患者和高血脂患者食用。
3. 抗疲劳:人参果中的多种活性成分能够增加人体的能量代谢,减轻疲劳感,提高身体的耐力和抵抗力。
4. 保护心脏:人参果中的皂苷类物质能够保护心血管系统,降低心脏病的风险。
5. 抗氧化:人参果中的多种活性成分具有很强的抗氧化作用,能够清除自由基,防止氧化损伤。
需要注意的是,人参果属于温补型中药,不适宜过量食用,尤其是体质虚弱、气虚血虚、痰湿多等人群应谨慎使用。同时,人参果具有一定的滋补作用,患有感冒、发烧等病症的人应先治疗后食用。