当归身的作用是补血活血、调经止痛、养颜美容。
1. 补血活血:当归身富含多种维生素和矿物质,有助于提高血红蛋白的含量,促进血液循环,有利于身体的健康。
2. 调经止痛:当归身具有活血化瘀、调理气血的作用,可缓解经期痛经、月经不调等问题。
3. 养颜美容:当归身中富含的多种营养成分可以促进皮肤的新陈代谢,使皮肤更加光滑细腻,同时还可以减少皱纹的产生。
需要注意的是,当归身具有较强的滋补作用,但不适合过敏体质者食用,同时在煮汤或炖菜时,应适量搭配其他食材,以免影响口感和药效。
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