红菜苔的特产在哪里？_生活百科

admin

2023-11-05 00:20:46

红菜苔色泽鲜艳，质地酥脆，是佐餐佳品。红山紫菜苔，尤其是红山的卓刀泉、九岭、宝通寺十八凹一带，品质最好。

据史料记载，红菜苔是唐代著名的蔬菜。一直是湖北省向皇帝进贡的土特产。它曾被命名为‘金殿玉菜’，与武昌鱼齐名。

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