罗汉果具有多种功效和作用。
1. 改善消化:罗汉果富含膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,缓解便秘和胃部不适。
2. 降血糖:罗汉果中含有多种黄酮类和多糖,可以降低血糖,适合糖尿病人食用。
3. 降血脂:罗汉果中的黄酮类和多糖可以调节血脂,降低血脂水平。
4. 增强免疫力:罗汉果富含多种营养成分,如维生素C和锌等,可以提高人体免疫力。
5. 抗氧化:罗汉果中的多酚类物质可以清除自由基,延缓衰老。
需要注意的是,罗汉果具有凉性,不宜过量食用,容易引起腹泻等不适症状。同时,糖尿病患者在食用罗汉果时要控制摄入量,以免影响血糖水平。