胆主要是在消化过程中帮助消化脂肪,同时也有排毒的作用。
1. 消化脂肪:胆汁中含有胆汁酸和胆固醇,可以帮助乳糜微粒吸收和消化脂肪,使其转化为脂肪酸和甘油。
2. 排毒:胆汁中还含有一些代谢废物和毒素,通过肝脏排泄出体外,起到排毒的作用。
需要注意的是,长期饮食过于油腻会导致胆囊疾病,如胆囊炎、胆结石等,建议合理饮食,控制脂肪摄入量,避免过度劳累和饥饿等因素对胆囊造成损害。
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