莲子心可以食用,具有滋补养颜、润肺止咳等功效。
1.滋补养颜:莲子心中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B、维生素C等营养物质,可以帮助美容养颜,增强体质。
2.润肺止咳:莲子心具有清热润肺的功效,对于咳嗽、气喘等肺部疾病有一定的辅助治疗作用。
3.调节心情:莲子心中含有多种氨基酸,可以帮助调节身体和心情,减轻焦虑和压力。
需要注意的是,莲子心性质温和,不宜过量食用,否则可能会引起胃肠不适等问题。同时,莲子心属于高能量食物,对于减肥人群应适量食用。
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