维生素C具有多种重要作用。
1. 抗氧化作用:维生素C是一种重要的抗氧化剂,可以帮助清除体内自由基,保护细胞不受氧化损伤。
2. 促进免疫功能:维生素C可以促进白细胞的活性,提高免疫力,预防感染。
3. 促进胶原蛋白生成:维生素C是合成胶原蛋白所必需的营养素,可以促进皮肤、骨骼、肌肉等组织的修复和生长。
4. 促进铁吸收:维生素C可以促进铁的吸收,预防贫血。
需要注意的是,过量摄入维生素C可能会引起腹泻、恶心等不适反应,建议按照建议摄入量进行补充。同时,维生素C不是万能的药物,不能替代正规治疗。
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