硒元素在人体内起着重要作用。
1. 抗氧化作用:硒元素作为抗氧化剂,可以清除自由基,保护细胞免受氧化损伤。
2. 免疫调节作用:硒元素可以调节免疫系统的功能,增强机体的抵抗力,预防感染和肿瘤等疾病。
3. 促进甲状腺功能:硒元素参与甲状腺激素的合成和代谢,对甲状腺功能正常发挥有重要作用。
4. 降低心血管疾病风险:硒元素可以降低血液中的胆固醇和三酸甘油酯水平,预防心血管疾病的发生。
需要注意的是,硒元素的摄入量也要适量,过量摄入可能会导致硒中毒。建议通过饮食多摄入含硒食物,如海鲜、瘦肉、全谷类食物等,或在医生指导下适当补充硒元素。