核桃仁的作用 核桃仁的作用与功效和吃法
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2024-09-10 13:02:19

核桃仁具有多种功效，可以促进大脑发育、改善睡眠质量、降低血脂等。

1. 促进大脑发育：核桃仁富含ω-3脂肪酸、维生素E等营养物质，可以促进大脑神经元的发育和保护，提高记忆力和学习能力。

2. 改善睡眠质量：核桃仁中含有的褪黑素可以调节睡眠周期，改善睡眠质量，缓解失眠等睡眠问题。

3. 降低血脂：核桃仁中的不饱和脂肪酸可以调节血脂代谢，降低血液中的胆固醇和甘油三酯含量，预防心血管疾病。

需要注意的是，核桃仁虽然营养丰富，但是也含有较高的脂肪和热量，建议适量食用，不宜过量。同时，过敏体质者应慎食。

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