植物甾醇的作用植物甾醇的作用与功效_生活百科

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2024-09-10 06:32:23

植物甾醇是一种天然存在于植物中的化合物，具有多种作用。

植物甾醇的作用主要包括：

1. 降低胆固醇：植物甾醇可以与胆固醇竞争吸收，从而减少人体对胆固醇的吸收，降低血液中胆固醇水平。

2. 预防心血管疾病：由于植物甾醇可以降低血液中的胆固醇水平，因此可以降低患心血管疾病的风险。

3. 抗癌作用：植物甾醇能够抑制肿瘤细胞的生长，具有一定的抗癌作用。

4. 促进免疫力：植物甾醇可以增强免疫系统的功能，提高人体的免疫力。

需要注意的是，虽然植物甾醇对人体有多种好处，但摄入过多可能会影响人体的吸收和代谢。因此，在摄入植物甾醇时应当控制摄入量，并根据个人情况进行调整。