维生素b1起什么作用维生素b1起什么作用啊_生活百科

创始人

2024-09-10 02:40:45

维生素B1是一种重要的水溶性维生素，它能够促进人体内的能量代谢、维持神经系统的正常功能。

1. 促进能量代谢：维生素B1是细胞内重要的辅酶，可以促进碳水化合物的代谢，将其转化为能量。同时，它还能够帮助氨基酸的代谢，维持蛋白质的正常合成。

2. 维持神经系统功能：维生素B1对神经系统的正常功能至关重要，它能够维持神经元正常的传导和兴奋性，同时还能够保护神经系统免受氧化应激的损伤，减少神经炎症的发生。

需要注意的是，维生素B1是水溶性维生素，不会在体内积累，因此需要每天通过饮食或补充剂摄入足够量的维生素B1。此外，过量摄入维生素B1也可能会对身体造成一定的负担，因此应该在医生或营养师的指导下进行补充。