苦瓜的作用 苦瓜的作用与功效
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2024-09-09 22:52:25

苦瓜具有多种功效，包括降血糖、降血脂、抗氧化等。

1. 降血糖：苦瓜中的活性成分能够促进胰岛素的分泌，有助于降低血糖水平。

2. 降血脂：苦瓜中的多种成分可以减少人体对脂肪的吸收，同时促进脂肪的代谢，有利于降低血脂水平。

3. 抗氧化：苦瓜中的多种营养成分，如维生素C、E、类黄酮等，具有抗氧化作用，可以保护人体细胞免受自由基的伤害。

需要注意的是，苦瓜虽然具有多种功效，但不宜过量食用。特别是对于肝肾功能不佳或者消化系统敏感的人群，应适量食用或避免食用。

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