川菜里哪道菜不辣的_生活百科

admin

2023-11-04 04:00:09

各位好，很多人还不知道川菜哪个菜不辣。下面是小编整理的关于该内容的详细的解释。现在让我们来看看！

川菜里也有很多不辣的菜，比如以下两种菜:

辣味型；有蒜，芥末，芝麻酱，烟，酱，五味，坏味等等。代表菜有:樟茶鸭、熏排骨、麻酱凤尾、五香熏鱼、酱油炒羊肉、葱油鱼条、姜汁热窝鸡、风肉、香坏肉等等。

咸、鲜、甜、酸口味类型；有咸味、酱油味、番茄汁味、糖醋味等等。这种风味应用广泛，菜品很多，比较有代表性的有:一品龚燕、烤鱼翅、白汁鲍鱼、莲子肚、水煮白菜、芙蓉鸡片、鸡豆腐、脆肉片、白油肚条、八宝鸭、板鸭、蜜汁莲藕、核桃酱等。

这篇文章解释了川菜中哪道菜不辣。希望能帮到大家。