苦黑荞麦茶具有多种功效与作用。
1. 降血压:苦黑荞麦茶中含有丰富的芦丁和黄酮类物质,能够促进血管扩张,降低血压,缓解高血压症状。
2. 降血脂:苦黑荞麦茶中的黄酮类物质能够调节血脂代谢,减少血液中的胆固醇和三酰甘油含量,预防和改善高血脂等相关疾病。
3. 抗氧化:苦黑荞麦茶中含有丰富的多酚类物质,具有很强的抗氧化作用,能够清除自由基,减缓衰老过程,预防多种疾病。
4. 促进消化:苦黑荞麦茶中的芦丁和黄酮类物质能够促进消化液的分泌,增加胃肠蠕动,缓解消化不良、胃痛等不适症状。
5. 美容养颜:苦黑荞麦茶中的芦丁和黄酮类物质具有很好的抗氧化作用,能够减少皮肤黑色素的沉积,预防皮肤老化。
需要注意的是,苦黑荞麦茶适量饮用,不宜过量。同时,荞麦茶中含有较高的嘌呤物质,痛风患者应适量饮用或避免饮用。