扇贝功效作用 扇贝功能
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2024-09-09 12:51:50

扇贝具有多种功效作用，包括提高免疫力、降低胆固醇、保护心脏等。

1. 提高免疫力：扇贝富含锌、硒等微量元素，可以促进免疫细胞的生成，增强机体抵抗力。

2. 降低胆固醇：扇贝中的Omega-3脂肪酸可以降低人体中的低密度脂蛋白胆固醇，预防动脉硬化等疾病。

3. 保护心脏：扇贝中的牛磺酸和钾等元素可以降低血压，减轻心脏负担，预防心血管疾病。

需要注意的是，扇贝虽然营养丰富，但是也存在一定的食品安全问题。在购买和烹饪扇贝时，一定要选择新鲜、健康的扇贝，并正确处理和烹饪，避免食品中毒等问题。

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