秋葵的籽具有多种功效。
1. 降血糖:秋葵籽中含有丰富的多糖物质,可以促进胰岛素的分泌,从而帮助降低血糖水平。
2. 抗氧化:秋葵籽中富含多种抗氧化物质,如维生素E、C,可以抑制自由基的产生,减缓细胞老化,保护身体健康。
3. 增强免疫力:秋葵籽中含有一种叫做多糖的物质,能够增强机体免疫力,对抗病毒、细菌等侵入性病原体。
需要注意的是,秋葵籽虽然有多种功效,但是也不可过量食用,以免引起消化不良等问题。同时,秋葵籽也不适合所有人群,如孕妇、哺乳期妇女、儿童等应慎重食用。在食用前,最好咨询专业人士的意见。