黄秋葵的功效与作用视频黄秋葵的功效与作用有哪些_生活百科

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2024-09-09 00:51:00

黄秋葵是一种常见的蔬菜，具有多种功效与作用，并且富含多种营养成分。

1. 帮助降低血糖：黄秋葵中含有一种叫做多糖的物质，具有降低血糖的效果。

2. 增强免疫力：黄秋葵中富含维生素C和多种矿物质，可以增强人体免疫力。

3. 预防便秘：黄秋葵中含有大量的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，预防便秘。

4. 降低胆固醇：黄秋葵中含有一种叫做黄酮类的物质，可以降低胆固醇水平。

5. 抗氧化：黄秋葵中含有丰富的抗氧化物质，可以清除自由基，保护细胞健康。

6. 丰富营养：黄秋葵富含维生素C、维生素K、维生素A、叶酸、钙、镁、铁等多种营养成分。

需要注意的是，黄秋葵中含有草酸等物质，容易与人体内的钙离子结合，形成草酸钙，影响钙的吸收。因此，在食用黄秋葵时，最好不要与含钙丰富的食物一起食用。