洛神的功效包括调节血脂、降压、抗氧化、抗炎等多方面的健康作用。
1. 调节血脂:洛神含有丰富的黄酮类化合物,能够降低血脂、改善血液循环,预防心血管疾病。
2. 降压:洛神中的多酚类物质有降压作用,能够减轻高血压患者的症状。
3. 抗氧化:洛神中富含维生素C、β-胡萝卜素等抗氧化物质,能够抗氧化、延缓衰老。
4. 抗炎:洛神中的多酚类物质具有抗炎作用,有助于缓解炎症反应,预防炎症相关疾病。
需要注意的是,洛神具有一定的止泻作用,故腹泻患者应适量食用。同时,洛神中含有草酸,不宜与富含钙质的食物一起食用,以免影响钙的吸收。
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