各位好，下面分享一下油条加糖正确方法的视频。很多人还不知道。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

1.材料:面粉一碗，鸡蛋一个，酵母粉一勺，小苏打一勺。

2.搅拌搅拌，开始揉面。

3.将一碗面粉倒入盆中，倒入搅拌好的蛋液，然后加入:一勺盐、半勺白糖、一勺酵母粉、一勺小苏打；按照2:1的比例，加入约半碗温水和面团，然后揉成光滑的面团，密封发酵至两倍大小。室温8度，发酵一个半小时左右；

4.小贴士:盐和白糖不仅可以用来调味，盐可以让面团更结实，白糖可以帮助酵母发酵；以后和面的时候，大家适当加盐加糖，简单方便；

5.将面团切成小份:提前在案板上刷一层熟油或干面粉，防止面团粘在一起。面团发酵后，放在案板上再揉两分钟，这样面团会变软，更容易加工。

6.然后用擀面杖将面团擀成宽10厘米、厚1厘米的长方形块；

7.面团擀好后，用刀切成2-3厘米左右的条状，然后每两小块叠在一起，把筷子放在机器中间用力一按，大概的油条形状就出来了。记得在按下筷子之前用一点水蘸一下，防止筷子粘在药剂上。

8.小剂量处理完后，放在案板上再次醒发15分钟，就可以下锅炒了。

9.油条下锅炸:锅预热，锅热后倒入适量食用油，大火将油温加热至六成，转小火加热。

10.双手捏住油条两端，上下小剂量挤紧后再放入锅中，然后放入锅中煎。油炸至发黄变色，翻面继续油炸；煎至两面金黄时，沥干油，即可出锅。

1.像这样炸出来的油条不需要发酵粉之类的添加剂，可以吃的更放心。而且方法简单。随便搅拌一下就可以出锅了。3分钟就能学会，而且不比外面卖的差。

上面的视频解释了油条加糖的正确方法。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。