煮三七的功效主要包括止血、消肿、降压、抗菌等。
1. 止血作用:三七中的三七皂苷能促进血小板聚集和凝血酶的生成,从而起到止血的作用。
2. 消肿作用:三七中的三七皂苷和三七甙能够抑制炎症反应和减轻组织水肿,从而具有消肿的功效。
3. 降压作用:三七中的三七皂苷具有扩张血管、降低血压的作用,可以预防高血压的发生。
4. 抗菌作用:三七中的三七皂苷和三七甙对多种细菌、真菌有一定的抑制作用,可以预防感染。
需要注意的是,三七煮的时间不宜过长,一般煮10-15分钟即可,同时三七的用量也要控制好,过量服用可能会引起一些不良反应。