炖石斑鱼头豆腐汤的家常做法怎么做好吃又简单（炖石斑鱼头豆腐汤的家常做法怎么做好吃）_生活百科

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2023-11-03 02:00:41

各位好，下面小编给大家分享一下:如何把红烧石斑鱼头豆腐汤的常见做法做的好吃又简单(如何把红烧石斑鱼头豆腐汤的常见做法做的好吃)。很多人还不知道这一点。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

食材:石斑鱼头、石斑鱼肚、豆腐、红绿辣椒、姜、葱、香菜、海盐、胡椒粉、油、水；

步骤:

1.将鱼头和鱼肚清洗干净，第一次拍姜，准备好；

2.一盒嫩豆腐；

3.豆腐切成小块备用；

4.洋葱和香菜洗净备用；

5.小青和红辣椒切碎备用；

6.火上放适量油，加热炒姜；

7.然后将鱼头和鱼肚平放入锅中炸至金黄色；

8.煎至两面金黄，关火待用；

9.在锅里烧开三公斤水；

10.将炸好的鱼头鱼肚放入锅中，转中火，加盖焖10分钟；

11.然后把豆腐放在汤里，盖上盖子，炖十分钟，直到汤呈乳白色。然后把葱、香菜、胡椒粉放入汤中，撒上少许黑胡椒和适量的盐；

12.出锅就可以享用了。

以上讲解了如何把红烧石斑鱼头豆腐汤的常见做法做的好吃又简单(如何把红烧石斑鱼头豆腐汤的常见做法做的好吃)。