沙棘子是一种营养丰富的植物,具有多种功效和作用。
1. 抗氧化作用:沙棘子富含多种抗氧化物质,如维生素C、E、β-胡萝卜素等,能够帮助人体排除自由基,减缓细胞衰老。
2. 增强免疫力:沙棘子中含有丰富的维生素C和多种微量元素,能够增强人体免疫力,预防感冒、流感等疾病。
3. 保护心血管:沙棘子中的多种生物活性物质,如类黄酮和花青素等,能够降低血脂、降低血压,预防心血管疾病。
4. 抗癌作用:沙棘子中的多种生物活性物质,如沙棘酸和沙棘多糖等,具有一定的抗癌作用,能够预防肝癌、胃癌等多种癌症。
需要注意的是,沙棘子虽然具有多种功效和作用,但是不能过量食用。对于肝病、胃病等患者,应该在医生的指导下合理食用。
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