中医认为黑芝麻具有滋补肝肾、补血益气、润肠通便、美容养颜等功效。
1.滋补肝肾:黑芝麻中富含不饱和脂肪酸、维生素E等成分,能够滋补肝肾,增强机体抗病能力。
2.补血益气:黑芝麻含有丰富的铁元素和维生素B群,能够补血益气,增强体力和免疫力。
3.润肠通便:黑芝麻中含有丰富的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,增加排便次数,改善便秘情况。
4.美容养颜:黑芝麻中含有多种抗氧化物质,能够减缓皮肤老化,保持皮肤弹性和光泽。
需要注意的是,黑芝麻虽然具有很多功效,但是也不适合所有人食用。比如,肝病患者应该避免过量食用,孕妇和哺乳期妇女在食用前最好咨询医生建议。此外,黑芝麻也不应该作为单一的药物使用,而应该与其他食材一起搭配食用。