银耳枇杷红枣汤具有滋阴润肺、清热解毒、补虚养身的功效。
1.滋阴润肺:银耳富含胶质,具有滋阴润肺的作用,可缓解肺热干咳、咽喉干燥等症状。
2.清热解毒:枇杷叶和红枣都具有清热解毒的功效,可清热解毒、降火消炎,适用于口干舌燥、热气上升等症状。
3.补虚养身:枇杷叶和红枣都是常见的补品,具有补气养血、健脾益胃的作用,可缓解疲劳乏力等症状。
需要注意的是,银耳需事先泡发,红枣要去核,枇杷叶要洗净,煮的时间也要掌握好,以免影响口感和药效。同时,对于脾胃虚弱、消化系统不佳的人群,建议适量食用。
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