芹菜籽粉具有多种功效,包括降血压、调节血脂、促进消化等。
1. 降血压:芹菜籽粉中含有一种叫做“巴豆酸”的物质,可以放松血管,降低血压。
2. 调节血脂:芹菜籽粉含有丰富的纤维素和欧芹醇等成分,可以降低血脂,预防心脑血管疾病。
3. 促进消化:芹菜籽粉中的纤维素可以促进肠胃蠕动,增加排便次数,缓解便秘。
4. 抗氧化:芹菜籽粉富含维生素C和多种抗氧化物质,可以抑制自由基的生成,具有抗氧化作用。
需要注意的是,芹菜籽粉虽然有多种功效,但也存在一定的副作用,如过量摄入可能会导致胃肠道不适和过敏等。在使用前应先咨询医生或专业人士。