西兰花和香菇一起吃的功效是很多的。
1. 改善免疫力:西兰花富含维生素C和香菇富含多糖,两者一起能够提高人体免疫力,预防感冒和疾病。
2. 降低胆固醇:西兰花和香菇都富含纤维素,能够促进肠道蠕动,降低胆固醇水平。
3. 预防癌症:西兰花和香菇中含有多种抗氧化剂和植物化合物,能够帮助预防癌症。
4. 促进消化:西兰花和香菇中含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,缓解便秘。
需要注意的是,西兰花和香菇都是容易吸收农药的蔬菜,食用前需要充分清洗。同时,不宜过量食用,以免引起消化不良。
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